慢性肝炎主要由急性肝炎(乙型或非甲非乙型肝炎)引起，休息和良好的營養仍然是主要的治療方法。對于慢性肝炎患者來說，由于肝臟不穩定，所以注意飲食非常重要，以保肝食品為主要食物，避免肝功能異常的發生 。那么，慢性肝炎忌吃什么?下面我們就通過文章內容一起了解一下。

慢性肝炎忌吃什么?

因為慢性肝炎，它需要足夠的蛋白質來修復。我們需要提供這種高質量的蛋白質，例如，一些魚、一些低脂肪蛋白質、雞蛋和牛奶可以食用。對于這種高脂肪，這種肉應該盡量少吃，油炸食品不適合食用。同時，多吃水果和蔬菜，尤其是季節性綠色蔬菜和綠色水果。還有些發霉的食物，特別是對相對節儉的農村人來說。如果一些豆類和谷物中有發霉的食物，他們就不能再吃了。因為這些食物容易導致肝癌。

慢性肝炎可以吃什么呢？

1、胡蘿卜：性微溫，味甘、辛，富含維生素A原(胡蘿卜素)，亦含揮發油。本品富有營養，健胃消食，生熟均可食，對于提高肝病病人維生素A水平，間接預防癌變的發生具有較好作用。

2、豆角：富含的植物凝血素，在人體內能激活T淋巴細胞等免疫細胞的功能，在增強免疫能力、輔助乙肝治療上都是很有成效的。

3、包菜：即圓白菜、卷心菜、甘藍，性平、味甘，富含維生素C、維生素B1、維生素B2,還含有胡蘿卜素、維生素E，生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。

4、木耳：有黑色與白分，性平而味甘，其黑白木耳均富含膠原蛋白、脂肪、蛋白質、多糖等，有助于排肝毒、益胃養血、滋養肝臟作用。

5、空心菜：又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿卜素等，具有解毒、清熱涼血等作用。

6、蘑菇：屬于真菌類食物，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同為蕈類。性平、味甘，含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等。其含多種營養物質，在調節機體免疫力、抗腫瘤上可起到一定輔助功效;其含有大量的曬元素，有助于機體預防肝癌、防治肝病，適宜于肝病患者食用。

患有慢性肝炎及時用藥也很重要

根據其臨床特點一般歸屬于中醫學脅痛、黃疸、積聚、臌脹、虛勞等范疇，多屬本虛標實、虛實夾雜，目前治療上多采用清熱解毒、健脾化濕、調肝理脾、化瘀益氣、滋養肝腎等法治療。因此在這里為大家推薦玉林復方雞骨草膠囊，玉林復方雞骨草膠囊具有疏肝利膽、清熱解毒的功效，成分有三七、人工牛黃、豬膽汁、牛至、毛雞骨草、白芍、大棗、梔子、茵陳、枸杞子。用于急、慢性肝炎和膽囊炎屬肝膽濕熱證者。

毛雞骨草是道地藥材藥效好，而且我們有自己的種植基地，藥材質量有保證。君藥是契合治療要點，快速退黃利濕，臣藥清熱解毒祛濕涼血，有助減輕濕熱毒素帶來的疼痛等癥狀(炎癥);佐使藥養血益氣有助于肝臟恢復氣血運行，有助推動廢物排出，同時還有護肝的功效。

不僅如此，壯藥四寶之一的復方雞骨草膠囊主藥選用產于廣西玉林的毛雞骨草干燥全株，功能為清熱解毒、舒肝散瘀、治黃疸肝炎、瘀血疼痛等;還選用與人參同科的藥材三七。因頗似人參，故有人把它稱為“南方人參”，又有“金不換”的別名，可見其稀貴。對促進人體血液循環、抑制病毒、減少血中膽均有特效。牛黃，為牛膽囊、膽管或肝管中的結石，功能為瀉火清熱、熄風開竅、止痙清肝、豁痰解毒?？芍螠責岵〖靶后@風、神昏抽搐、熱毒郁結所致的咽喉腫痛、潰爛、口舌生瘡、癰腫疔瘡等。輔以茵陳，具有顯著的保肝作用，滋陰補腎，清熱解毒、退黃功效。

以上內容就是針對“慢性肝炎忌吃什么”的簡單介紹，相信大家都有了一定的了解。生活中我們可以多吃胡蘿卜、蘑菇等幾種食物，對于疾病的恢復是非常不錯的，但是最重要還是需要積極配合治療。